Próxima Trobada 04/05/2013 El Prat Llobregat

04/05/2013 - 4 de Mayo - (Sábado) - EL PRAT DE LLOBREGAT

Sábado 4 de Mayo de 2013 - EL PRAT DE LLOBREGAT
5ª Trobada d'intercanvi de plaques de cava
Horari: de 9:30 a 13:30 hores.
Lloc: Plaça Lluís Braille (El Prat de Llobregat)
Presentació 2 novas placas Especial Trobada cava BARNILS + Pirula de la Trobada Escudo del FCB
Per més informació y reserves: 667 84 07 20 (Paco Hernández) y www.multicoleccionismo.com
(Regalarem amb aquest lot una PIRULA DE LA TROBADA OFICIAL DEL FCB amb l'escut del FCB)
Preu Lot 2 Ampolles E.T Barnils + Pirula amb l'escut del FCB 10€

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Próxima Trobada 12/04/2013 El Prat Llobregat

12/04/2013 - 12 d'Abril - (Viernes) - EL PRAT DE LLOBREGAT
4a Trobada d'intercanvi de plaques de cava.
Horari: de 18.00 a 20:30.
Lloc: Restaurant El Paso. Carrer Miquel Martí i Pol, 10.
Presentació ampolla ET Barnils (Placa Batalla de los Arapiles) i ampolla ET Balandrau (Placa Conquistador Diego de Almagro) + Pirula Commemorativa per 12 Euros.
Informació: 667 84 07 20 Francisco Hernández

 

 

 

 

 

 

 

Web de Placas Cava y Tapón Corona

Pacocards.com la web online del coleccionista de Placas de Cava y Tapón Corona, la mejor opción para buscar las Placas de Cava que te falten en tu colección, siempre al mejor precio y seriedad, con un 10 % de descuento en todos tus pedidos.

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cavaablanro.com

Macabeo, Parellada, Chenin Blanc y Chardonnay. Color amarillo pálido, brillante, de burbuja fina y abundante, formando corona en la superficie. En nariz, presenta aromas de fruta con mucha intensidad (manzana); agradable y muy armonioso. En boca, presenta una buena acidez, es vivo y muy fresco al paladar, equilibrado, de paso suave y goloso.

El cava se elabora a partir de una primera fermentación a la que sigue una mezcla de varios vinos. A continuación, ese vino es embotellado junto con una mezcla de azúcar y levaduras para que empiece una nueva fermentación, operación denominada "tiraje". Las botellas se tapan herméticamente y se dejan fermentar en las bodegas, a oscuras, en posición horizontal y a temperatura constante. Finalizada la segunda fermentación y tras un periodo mínimo de nueve meses de crianza, el vino se "remueve" para que acumule los sedimentos de las levaduras en el cuello de la botella. Luego se produce el degüello para eliminar ese poso y una mínima parte del líquido. Para reestablecer el volumen inicial, se le añade licor de expedición o un poco más del mismo vino. Finalmente, se tapa la botella con un tapón de corcho. En función del licor de expedición, se obtiene un tipo u otro de cava, a saber: el dulce, con más de 50 g de azúcar por litro; el semiseco, entre 33-50 g; los secos, de 17 a 35 g; y los "bruts", de 0 a 15 g. El cava "brut nature" no contiene licor de expedición.

Porque tú amas la libertad

 

Cavas - Marcas

Las marcas de Cava, Barnils, Ablanro, Balandrau, Terraferma y Ordorica, los embotella:

Caves La Xarmada, S.C.C.L. R.E. 5231 - B

 

 

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